CROW - Gourmet Traveler

래플스 싱가포르의 수영장도 따지고 보면 3층 꼭대기 층에 위치하고 있으니 루프탑 수영장이라고 할 수 있을까? 19세기 말에 지어진 호텔이 옛 모습 그대로 남아 있으니 사실 최근에 지어진 호텔들의 수영장과 비교하면 초라해 보일 수 있다. 오후 7시부터 바에 상주하는 직원은 없으며 규정상 수영장 이용시간은 오후 9시까지 였던가? 아무튼 오후 7시가 넘으면 바는 문을 닫으며, 바와 상관없이 안전 요원이 있지는 않다. 낮이든 밤이든 대체로 한적한 편이라 혼자 이 시간에 올라오면 살짝 무섭기도 하다. 그래도 수영장 깊이가 1 ~ 1.5m여서 마음 놓고 수영할 수...

마지막 3층의 모습들이다. 뒤로 흐릿하게 보이는 왼쪽의 열려 있는 문 안으로 들어가면 스파와 함께 옥상에 위치한 수영장과 피트니스 센터로 갈 수 있다. 계단으로 올라오자마자 보이는 모습들이다. 건너편으로 가는 복도쪽에 보면 19세기초 유명 작가들이 묵었던 방이 몇 개가 있다. 100여년 전 여기에 투숙했던 사람들은 이 로비에 모여서 어떤 대화를 나눴을까? 3층에서 바라본 1층 모습인데, 처음 내가 투숙했을 때에는 가운데 피아노가 놓여 있지 않았었다. 사진에서 왼편에 바 앤 빌리어드...

2층에 올라서면 보이는 모습이다. 복도쪽으로 객실 모습도 보인다. 가끔씩 투숙객들이 조용히 앉아서 신문이나 책을 보는 모습을 볼 수 있는데, 사진 촬영한 날에는 아무도 없어서 자유롭게 사진을 찍을 수 있었다. 2층에 올라와서 건너편을 바라본 모습이다. 건너편에서 2층과 3층으로 올라가는 계단쪽 모습을 촬영한 모습이다. 2층 끝자락쪽에는 양 옆으로 회의실이 몇 개 있다. 그리고 사진 속 모형은 래플스 싱가포르의 전체 구조를 보여주고 있다. 옛 모습 그대로 간직하고 있다보니 전등 스위치도 요즘 스위치와 다른...

2018년 8월 현재 한창 새단장중인 래플스 싱가포르는 9월 오픈 예정이다. 방콕에 위치한 만다린 오리엔탈 방콕과 함께 100년이 넘는 역사와 아시아권에서 최고의 서비스를 자랑하는 호텔인 래플스 싱가포르는 관광지로도 유명하지만 철저하게 투숙객 위주의 서비스 때문에 투숙을 하지 않으면 내부 구경을 아예 할 수가 없다. 그래서 새단장 하기 전의 모습을 기억 할겸 블로그에 글을 올린다. 처음 입장할 때부터 도어맨이 투숙객의 얼굴을 기억하고 외부 방문객이면 입장을 제지 하는데, 내가 처음 방문했을 때에는 로비 입구에 피아노가 설치되어 있지 않았었다. 그러나 마지막으로 사진을 촬영한 2017년 5월에는 피아노가 설치되어...

발렌티노 가라바니 락스터드 브레이슬릿은 해외 직구를 하나 국내 백화점 매장에서 구입하나 가격이 거의 비슷하다. 몇 만원 차이가 있긴 하지만 어차피 해외 배송료나 상황에 따라 부가세를 납부해야 한다면 결국 가격이 비슷해지므로 직구로써 매력은 떨어진다. 하지만 직구 사이트에서 세일 할 때 구입한다면 이야기가 조금 달라진다. 뚜껑을 열어보면 파우치 안에 팔찌가 들어 있다. 파우치를 들어내면 보증서 및 락스터드 여분이 들어 있다. 품번은 제목을 참고하면 되고, 색상은 흔히 말하는 네이비 색상이다. 사이즈는 따로 정해져 있지 않으나 손목이 많이 굵거나 얇다면 한 번은 국내...

  사람들이 종종 오해를 하는데 난 호텔 다이닝에 믿음이란 것이 없다. 그래서, 한국에서 호텔 다이닝을 간 적은 드문 편인데, 그나마 특정 호텔 다이닝을 가는 이유는 극악한 식재료, 이용객들의 어이없는 요구에 의한 이상한 음식이 종종 나옴에도 불구하고 셰프들과 대화를 나눠보면 왜 그런 음식들이 나오는지 이해가 되기 때문이다. 가끔 주변에서 팔선과 비교해서 광동식 레스토랑 이야기를 하는 것을 들어보면 왜 비교하는지 의문이다. 똑같은 재료로 똑같은 요리를 똑같은 셰프가 하는 것도 아니고, 아예 지향점이 다른데 비교의 의미가 있을까? 게다가 한국식이란 것이 대부분 정체 불명의 요리임을 감안한다면 그런 비교 자체는...